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果汁飲料能吃否? 質(zhì)檢表示檢測(cè)合格恢復(fù)生產(chǎn)

時(shí)間:2013-09-26  作者:admin  瀏覽:3023 [ 返回 ]

近日網(wǎng)上媒體爆料,說一些果汁生產(chǎn)企業(yè)收購果農(nóng)在落下的水果獲得沒有成熟的水果,甚至腐爛的水果,這些事情使果汁和濃縮果汁產(chǎn)品。換句話說,如果說的話不假,那么你是在包裝鮮艷的果汁產(chǎn)品超市看到,正是其中的污穢名副其實(shí)。

這消息使經(jīng)常喝的果汁人是不舒服的。還有,現(xiàn)在一些汁比賣的水果是很貴的,如果它是一個(gè)腐爛的水果為原料,然后又再次當(dāng)這么大?受此消息影響,市場(chǎng)份額排名第一的匯源股票收盤跌4.95%,在同一天。果汁企業(yè)真的會(huì)為了利潤在腐爛的水果做果汁嗎?

食品安全監(jiān)督管理局副巡視員陳川儀國家食品藥品監(jiān)督管理局說,看到媒體報(bào)道安徽省碭山縣,江蘇省,豐縣,山東省平邑縣4的果汁飲料生產(chǎn)企業(yè)涉嫌的消息后,使用“盲”水果汁,安徽國家食品行政緊急調(diào)配藥品,江蘇和山東,食品安全監(jiān)管部門立即展開調(diào)查,企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督檢查。

經(jīng)初步調(diào)查,山東匯源食品飲料有限公司,公司自2012十二月已沒有果汁生產(chǎn)。徐州安德烈果汁有限公司不生產(chǎn)的日子,現(xiàn)場(chǎng)沒有發(fā)現(xiàn)水果原料。安徽碭山海升果業(yè)有限責(zé)任公司,北京匯源集團(tuán),皖北果業(yè)有限公司網(wǎng)站,發(fā)現(xiàn)是腐爛的水果庫存不。碭山縣食品安全監(jiān)管部門已經(jīng)要求這兩家公司與執(zhí)法機(jī)關(guān)合作調(diào)查,停產(chǎn)自查,并根據(jù)兩家公司的產(chǎn)品進(jìn)行抽樣。

記者致電匯源,安德列和其他企業(yè),匯源集團(tuán)員工回答說。

匯源:我們已經(jīng)發(fā)表了一份聲明,它已被聲明為準(zhǔn)外交。

匯源集團(tuán)在一份聲明中說,他們必須通過在水果收購五大門,水果加工后的六路,直到內(nèi)外抽樣合格進(jìn)入市場(chǎng),所以他們的果實(shí)品質(zhì)是完全可控,安全。

朱伊,副教授,食品科學(xué)與營養(yǎng)工程,中國農(nóng)業(yè)大學(xué),說,目前我國大多數(shù)果汁企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)已與世界。

朱伊:在第一個(gè)各種果汁消費(fèi),中國是最大的蘋果汁出口量,中國是世界主要蘋果汁生產(chǎn)國和出口國,90%多名國內(nèi)濃縮蘋果汁出口,超過全球產(chǎn)量的60%左右,這些大型果汁企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)已能與國際實(shí)踐。

朱伊說,消費(fèi)者可能不知道,果汁和水果通常是普通消費(fèi)者吃自己的,無論是產(chǎn)品的階段會(huì)有不同的品味。

朱伊:通常,果汁是特定物種的水平,和新鮮水果的不同要求,如酸度高,要求有一定的色彩要求,出汁率特別高,所以廠家會(huì)使用一些標(biāo)準(zhǔn)的下降使二水果汁,,不受影響。消費(fèi)者應(yīng)該考慮的是正確的嗎?摻雜有腐爛的水果,農(nóng)藥殘留是正確的嗎?超過標(biāo)準(zhǔn),這是更重要的。

朱伊分析,無論是腐爛的水果汁處理通過許多鏈路監(jiān)控企業(yè)。

朱伊:我認(rèn)為是分揀系統(tǒng)的靈敏度可以退房,腐爛的里面是好的外是好的,可以檢測(cè)。從過程,與腐爛的水果得不償失。在內(nèi)部腐敗,有異味,下一步的工作也可能腐朽,但也可當(dāng)食品衛(wèi)生監(jiān)督發(fā)現(xiàn),如霉菌,黃曲霉毒素等。

安徽碭山海升果業(yè)有限責(zé)任公司,北京匯源集團(tuán),皖北果業(yè)有限公司目前正在停產(chǎn)自查,安徽省食品和藥物管理局食品生產(chǎn)和建設(shè)管理辦公室主任重檐說,如果合格指標(biāo)的監(jiān)測(cè),兩家公司將恢復(fù)生產(chǎn)。

鐘艷:我們?nèi)ガF(xiàn)場(chǎng)看平時(shí)監(jiān)督檢查記錄,看到一些產(chǎn)品的出口,指標(biāo)看他的桿菌霉素,我們相信,這兩個(gè)公司控制腐爛的水果是很好的。今天還畫了兩個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品,我們還向全國農(nóng)副食品加工中心監(jiān)測(cè)指標(biāo)的監(jiān)測(cè)。早期由于媒體報(bào)道后,我們要求兩個(gè)企業(yè)停產(chǎn)自查,如果監(jiān)測(cè)指標(biāo)是合格的,然后我們會(huì)讓他恢復(fù)生產(chǎn)。

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